Pentingnya Mineral Zinc(seng) bagi pertumbuhan anak

pentingnya zinc bagi pertumbuhan anakZinc adalah salah satu dari zat mineral yang sangat penting untuk kesehatan dan pertumbuhan anak. Seberapa pentingnya zinc bagi anak,  berapa banyak kebutuhan zinc pada anak , apa sumber zinc terbaik ?, untuk mengetahuinya, teruskan membaca artikel ini:

Manfaat dan Kegunaan mineral Zinc(seng) bagi anak yang sedang tumbuh

Lebih dari 70 enzim yang bekerjanya tergantung dengan keberadaan mineral zinc, agar dapat melakukan peran masing-masing dalam sistem pencernaan dan metabolisme tubuh. Anak-anak yang kurang mendapat asupan zinc dalam diet mereka, dapat berisiko mengalami terhambatnya pertumbuhan. Untungnya, kasus kekurangan seng ini sangat jarang terjadi, walaupun kemungkinan tersebut tetap saja ada.

Kebutuhan anak akan zinc setiap hari yang disarankan

  • Anak Usia 1 sampai 3 tahun : 3  mg zinc per hari
  • Anak Usia 4 sampai 8 tahun : 5 mg zinc per hari

Diatas adalah jumlah rata-rata selama beberapa hari/minggu, dan Anak tidak harus mendapatkan jumlah harian yang direkomendasikan ini setiap hari.

Sumber seng terbaik

Zinc bisa diperoleh dari makan berbagai macam makanan . Berikut ini adalah beberapa makanan sumber zinc terbaik :

  • daging
  • sereal diperkaya seng
  • almond
  • yoghurt buah
  • oatmeal instan
  • ricotta cheese
  • paha ayam
  • lentil
  • keju Swiss
  • mentega almond
  • tahu
  • kacang-kacangan
  • dada ayam tanpa kulit
  • mozzarella atau cheddar cheese
  • susu
  • teh gandum

Jumlah seng dalam makanan bervariasi , misalnya tergantung merek atau potongan daging. Jika untuk anak yang masih sangat kecil, perlu diperhatikan bahwa selai kacang harus halus dan rata, seperti kacang dan daging juga harus dihaluskan atau dipotong kecil-kecil untuk menghindari anak tersedak .

Anak-anak bisa makan lebih atau kurang  jumlah dari makanan yang ditampilkan diatas, tergantung pada usia dan selera makan.

Jika anak kelebihan seng

Tidak mungkin anak memperoleh terlalu banyak seng hanya dari diet saja, tapi bisa berlebihan jika mendapat seng dari suplemen. Kelebihan zinc dapat menyebabkan efek samping, seperti mual dan muntah, kram perut, diare, dan sakit kepala. Terlalu banyak zinc dalam jangka panjang juga dapat menimbulkan efek toksik.

Jumlah maksimum(jumlah asupan tertinggi) zinc yang dianggap aman oleh Dewan Pangan dan Gizi dari Institut of Medicine untuk anak berusia 1 sampai 3 tahun adalah 7 mg . Untuk anak-anak 4 sampai 8 tahun , itu 12 mg .

Leave a Reply